آیا می دانید بهترین زمان برای خوردن پنیر چه موقعی است؟ بهترین زمان برای خوردن پنیر  بد نیست بدانید خوردن پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه فرد را دچارسستی،کندی در ادگیری وکاهش تمرکز ذهن می کند  و بهترین زمان مصرف پنیر وعده شام همراه با گردو و زیره سیاه دانه و آویشن می باشد.

یک دانشتنی جالب راجب مغر و نخاع وقتی میگن طرف قطع نخاع شده یعنی این طناب نخاعی آسیب دیده. هرچقدر محل آسیب نخاع بالاتر باشه، قسمت های بیشتری از اندام ها فلج میشن در شکل زیر میتوانید بهتر متوجه شوید.

اوج شکوه ایران در زمان خسرو پرویز ستودنی بود پیروزهای پی در پی فرماندهان خسرو پرویز مرز آن زمان به حداکثر خود رسانند آخرین پادشاه قدرمتند زمان ساسانیان که بعد از مرگش انزوال و سستی ایران را فرا گرفت و باعث شکست ساسانیان از اعراب شد سپهبد شهربراز و شاهین بهمن‌زادگان از سرداران به نام زمان ساسانیان بودند.

شهربراز که به صورت شهروراز نیز نوشته شده است که معنی آن گراز شاهی می باشد در ایران باستان، گراز با ایزد وهرام در اساطیر زرتشتی هم‌ پیوند بود و نماد پیروزی به شمار می‌رفت شهربراز فرماندهی نظامی و همچنین شخصیت ستیزه‌جوی داشت که توانست به همراه شاهین  سوریه، فلسطین، آناتولی، مصر و حتی لیبی را تسخیر نماید و ازین رو محبوبیت زیادی نزد ایرانیان پیدا کرد شهربزار از خاندان مهران بود یکی از هفت خاندان پارتی به شمار می‌رفت. او فرزند شخصی به نام اردشیر بودا و با میرهران خواهر خسرو پرویز، پادشاه ساسانی پیوند زناشویی بست که از او یک پسر به نام شاپور شهروراز داشت.

پس از مرگ قباد دوم، هراکلیوس نامه‌ای برای شهربراز فرستاد که در آن گفته بود

    حال که شاه ایران مرده، تخت و پادشاهی برایت فراهم شده است. من آن را به تو و فرزندانت ارزانی می‌دارم. اگر ارتشی نیاز داری، هر اندازه که بخواهی برایت نیرو می‌فرستم.

شهربراز در ۲۷ آوریل ۶۲۹ تیسپون را با ۶٫۰۰۰ نیرو محاصره کرد اما در گرفتن شهر ناتوان بود، پس با پیروز خسرو، فرمانده پارسی و وزیر سابق امپراتوری در دوره پادشاهی پدر اردشیر، قباد دوم، همدست شد. همچنین نامدارجشنس هم با او یار گشت؛ کسی که در سال ۶۲۶ به جانشینی شهربراز در نیمروز انتخاب شده بود شهربراز همراه این دو چهرهٔ قدرتمند، تیسفون را تسخیر و اردشیر سوم و بسیاری از اشراف‌زادگان ساسانی را اعدام کرد، که از جمله این اشراف‌زادگان می‌توان به وزیر اردشیر، ماه‌آذر گشنسب اشاره نمود. سپس شهربراز شاه جدید امپراتوری ساسانی شد. کاردارگان که پس از غصب تخت شاهی مخالف شهربراز بود کشته شد.

شهربراز نقش بسیار برجسته‌ای در آخرین جنگ ایران و روم شرقی و رویدادهایی که پس از جنگ رخ دادند، بازی کرد نتیجهٔ شورش او در برابر خسرو پرویز، پیروزی شکست‌آمیز بیزانس در برابر شاهنشاهی ساسانی بود و باعث شد شاهنشاهی ساسانی، درگیر جنگ داخلی شود. پس از مرگ شهربراز، فرزندش شاپور شهروراز، بوران‌دخت را از پادشاهی برکنار کرد و خود شاه امپراتوری ساسانی شد.

پادشاهی فرزند او هم خیلی نپایید و خیلی زود اشراف‌زادگان ساسانی او را برکنار کردند در همان دوره، نیکتاس ایرانی، فرزند شهربراز، به خدمت‌نظام بیزانسی وارد شد و بعدها در نبرد یرموک از رشته‌جنگ‌های بیزانس و اعراب، از سرداران بیزانسی بود.
هراکلیوس همچنین فرزند مسیحی شهربراز، نیکتاس ایرانی را جانشین شهربراز خطاب کرده بود جانشینی یک ایرانیِ مسیحی بر تخت شاهی ساسانی، راه را برای مسیحی‌کردن ایران می‌گشود پس از مدتی، شهربراز، شمتا فرزند یزدین، را در کلیسای مرقه مصلوب کرد دلیل این اعدام این گونه گزارش شده که شمتا در زمان پادشاهی خسرو پرویز به شهربراز توهین کرده بوده است. چهل روز بعد، در مراسمی، شخصی به نام فرخ هرمزد، با پرتاب یک نیزه به سوی شهربراز، او را به کشت. فرخ هرمزد سپس به بوران‌دخت، دختر خسرو پرویز، کمک کرد تا به پادشاهی برسد.

شاهین بهمن‌زادگان از سرداران به نام ایرانی و قبل اسلام بود که از طرف پدرش به خاندان سورن و از مادری به خاندان کارن نسبت داده شده او در سال 602 میلادی با لشکرش شکست سختی به اپراتوری روم تحمیل کرد این شکست موجب شد تا امپراتوری بیزانس به دو نیم تقسیم شود و ارتباط زمینی قسطنطنیه و آناتولی را با سوریه، فلسطین، مصر و کارتاژ قطع شود همچنین از طرف دیگر در سال ۶۱۷ میلادی، شاهین سردار نامی دیگر ایران از کاپادوکیه گذشته ممالک آسیای صغیر را یک به یک گرفت و به کالسدون (کوی قاضی‌کوی در استانبول امروزی) نزدیکی قسطنطنیه رسید. هراکلیوس در این زمان با سردار ایرانی ملاقاتی کرده، سفیری نزد خسرو پرویز برای مذاکرات صلح فرستاده شد، ولی مذاکرات به جایی نرسید. خسرو نه تنها برای مذاکرات صلح حاضر نشد، بلکه سفیر را در حبس انداخته، تهدید به قتل کرد. پس از آن کالسدون به‌زودی توسط قشون ایران تسخیر شد و ایران تقریباً به حدود زمان هخامنشی رسید.

دو سردار ایرانی شاهین و شهربراز در زمان خسرو پرویز شخصیت هایی هستند که کمتر ایرانی از آن ها خبر دارد و راجب آنها اطلاعاتی می داند

این هم یکی دیگر از کاخ های و بناهای تاریخی بجا مانده از دوره صفوی بوده که حدود 130 سال یا کمی بیشتر توسط ظله سلطان حاکم اصفهان در عهد قاجار تخریب گردید این کاخ زیبا در نزدیکی کاخ آینه خانه و همچنین عمارت نمکدان قرار داشت کاخس سلظنتی و بسیار زیبا که مکان آن دقیقا روبروی پل چوبی بود تا ازین پل بتوان به راحتی به این کاخ ها و عمارت های باشکوه قدم گذاشت در زیر چندین عکس از این کاخ و همچنین نقاشی هایی از کاخ تاریخی هفت دست اصفهان برایتان قرار دادیم ، نقاشیهایی که جهانگردان در گذشته آن را کشیده تا ما را از وجود چنین کاخ هایی مطلع سازند.

عکس زیبا از کاخ هفت دست در سده ی 19 میلادی

در عکس بالا کاخ هفت دست در کنار پل چوبی را مشاهده می کنید

عمارت تاریخی نمکدان یکی از اثار تاریخی باقی مانده از دوران صوفی بوده که در زمان قاجار و به دست ظله سلطان (حاکم اصفهان) و پسر ارشد ناصرالدین شاه تخریب گریدید و با دیدن عکس های قدیمی آن فقط حسرت ان برای ما باقی مانده است این عمارت ۸ ضلعی نوعی حوضخانه بوده با یک اتاق مرکزی و چند اتاق فرعی با ۱۶ زرع مساحت و ۲ ستون با ارتفاع ۶ متر.در سال ۱۸۸۹ (۱۳۰۶) ه.ق همه عمارت به دستور ظل السلطان و به دست منشی در حضورش تخریب می شود.

در کنجد دانه های روغنی خواصی دارد که گفتن همه ی آن در این پست نمی گنجد اگر به دنبال تحقیق و مقاله ای در مورد روغن کنجد هستید بهتر است با ما همراه باشید کنجد ازجمله دانه‌های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌نشده است. ۷۵ درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و ۲۵ درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها (قند) و فیبر تشکیل می‌دهند.

خاصیت دانه ی کنجد برای پوکی استخوان
هم مردان و هم زنان دچار پئوکب استخوان می شوند امروزه مشخص‌شده که بین دریافت کم روی و کمبود املاح معدنی در بدن، با بروز پوکی استخوان در ناحیه لگن و ستون فقرات ارتباط واضحی وجود دارد. به‌دلیل تأثیر روی بر چگالی املاح معدنی استخوان، به مردان سالمند توصیه می‌شود غذاهای غنی از روی را به‌طور مرتب در برنامه‌های غذایی خود بگنجانند. کنجد فوق‌العاده غنی از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد. هر قاشق غذاخوری کنجد تأمین‌کننده چهارده‌ درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم است. مصرف ۵۰ گرم از کنجد، ۲۵ درصد از نیاز روزانه به اسیدفولیک را برطرف می‌کند. این دانه منبع آهن گیاهی است که برای رفع خستگی مفید است، همچنین مصرف آن برای افرادی که مبتلابه کم‌خونی و فقر آهن هستند، می‌تواند مفید باشد جایگزین‌کردن کنجد و بیسکویت‌های کنجدی به‌عنوان میان‌وعده‌ها بسیار مهم و مصرف ۳۰ گرم از این دانه بسیار مفید است. مصرف یک قاشق غذاخوری کنجد معادل یک واحد چربی است و ۴۵ کیلوکالری انرژی دارد. کنجد نه‌تنها موجب افزایش چربی خون نمی‌شود، بلکه کلسترول بد خون را نیز کاهش می‌دهد، همچنین مصرف آن در افرادی که دچار دردهای شدید دوران عادت ماهیانه هستند، سبب کاهش التهاب و شدت انقباض‌های رحمی می‌شود. کنجد در بهبود ترشح هورمون‌های جنسی در زنان یائسه نقشی مؤثر دارد. بررسی‌ها نشان داده‌اند، مصرف این دانه در بهبود روند بیماری پارکینسون نیز تأثیرگذار است و به رشد سلول‌های عصبی مرکزی در نوزادان نیز کمک می‌کند وباعث افزایش قدرت بینایی می‌شود، به همین دلیل متخصصان تغذیه مصرف آن را به خانم‌های باردار و شیرده توصیه می‌کنند.

امروزه روغن کنجد بین مردم طرفداران زیادی دارد، اما آیا روغن کنجدی که مصرف می کنیم خواص اصلی خود را حفظ کرده است

امروزه با توجه به رواج طب سنتی، گرایش مردم به برخی مواد و دانه‌های طبیعی افزایش‌یافته است. یکی از این دانه‌ها که به‌حق، دارای فواید بسیار زیادی است و توسط همه متخصصان تغذیه، مصرف آن توصیه می‌شود، دانه کنجد است. در این متن طی گفت‌وگو با موسی صالحی، دکترای تغذیه از کانادا، با تمام فواید این دانه‌ریز و مغذی آشنا می‌شویم.

اشتباه رایج مردم درباره روغن کنجد
اما با تعریف غلط و زیانباری که مردم از رنگ سفید و سیاه دارند، کنجد را اگر سفید نکنند برای استفاده در دسترس خانواده قرار نمی‌دهند. کنجد طبیعی و سیاه علاوه‌ بر آنکه ۵۴۴ ماده مغذی دارد، خوشمزه‌تر است. کنجد سفید، بسیاری از مواد مغذی را ندارد و سر سفره ایرانی اگر کنجد  باشد، کنجد سفید است که ازنظر مواد مغذی بسیار ضعیف‌تر از کنجد سیاه است.
اما داستان اینجا ختم نمی‌شود. متأسفانه ایرانی گندم را باید سفید کند. برنج را باید سفید کند. کنجد را باید سفید کند، ولی سفیدی همیشه او را راضی نمی‌کند، زیرا در کنجد سفید هنوز مقداری ویتامین باقی‌مانده است. باید باقی‌مانده ویتامین ازبین برود تا غذا با ذائقه ایرانی مناسب درآید. کنجد سفید باید سرخ شود. بوداده شود. حرارت ببیند و سرخ شود. این کنجد بوداده بازهم مقدار زیادی از ویتامین‌ها را ازدست می‌دهد، اما کنجد با سفیدشدن و بوداده و سرخ‌شدن هنوز مقداری مواد مغذی، به‌خصوص املاح و اسیدهای آمینه را دارد. ما ایرانیان هنوز راضی نیستیم. باید به‌کلی از مواد مغذی تهی شود. آن را به روغن‌کشی می‌سپاریم. در آنجا چرخ می‌شود. ارده تیره‌رنگی حاصل می‌شود که هنوز مواد مغذی به‌خصوص اسیدهای آمینه را دارد. این روغن تیره است. باید روشن و شفاف شود. همه مواد مغذی باقی‌مانده را صاف می‌کنیم که تنها یک روغن شفاف حاوی سه ماده یعنی اسیدهای چرب غیراشباع باقی بماند و حاصل کارگاه خلقت و تمام زحمات ما به‌عنوان تفاله دورریخته یا خوراک دام شود.

 
ویتامین های موجود در دانه ی کنجد
دانه کنجد ازجمله دانه‌های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌نشده است. ۷۵ درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و ۲۵ درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها (قند) و فیبر تشکیل می‌دهند. کنجد همچنین دارای انواع ویتامین، منیزیم، روی، مس و فسفر است. استفاده از کنجد به کاهش خطر سکته قلبی، پیشگیری از سرطان و درمان یبوست کمک می‌کند، همچنین برای افزایش توان جنسی در مردان مؤثر است.
 

امیدواریم مطلب تحقیق در مورد روغن کنجد در سایت تفریحی به باز برای شما مفید واقع شده باشد در صورتی که تفاوت سیب قرمز با زرد را نمیدانید روی متن قبل کلیک نمایید

کاره شما به نحوی است که مجبورید زمان زیادی را بنشینید پس این تحقیق را مطالعه کنید انسان کارهای زیادی ناخودآگاه میکنند و یا از روی ندانم کاری که عمر انها را کم میکند هشت کاری که باعث کم شدن عمر میشود را در زیر مطالعه کنید یکی از کارها کارشناسان درجدیدترین پژوهش های خود دریافتند نشستن به مدت زیاد در طول روز بر روی صندلی می تواند سبب کوتاه شدن طول عمر طبیعی فرد به میزان هشت سال شود.

براساس این یافته ها که در مجله اپیدمیولوژی به چاپ رسیده نشستن بیش از اندازه علاوه بر بروز انواع بیماری های جسمانی تاثیری مخرب بر ساختار سلولی و بیولوژیکی بدن می گذارد و باعث ایجاد بیماری های ژنتیکی حتی در فرزندان و نسل های آتی می شود. محققان دانشگاه کالیفرنیا با بررسی بر روی بیش از ۱۵۰۰ داوطلب زن سالمند در ایالات متحده در بازه های زمانی سالهای ۲۰۰۵ تا ۲۰۱۰ و ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۵ دریافتند که نشستن بیش از حد در محیط کار می تواند سبب کوتاه شدن تلومرها، شاخه های موجود بر روی DNA بدن انسان شود که در نتیجه آن فرد با بیماری هایی مانند ابتلا به دیابت، بروز حمله قلبی، سکته مغزی، چاقی، بالا رفتن فشار خون،استرس، پیری و مرگ زودرس مواجه می شود.

کارشناسان در ادامه تحقیق مشکلات زیاد نشستن از بانوان خواستند که میزان تحرک خود را افزایش دهند و روزانه حداقل ۳۰ دقیقه ورزش کنند و تنها پس از یک هفته آنها شاهد تغییراتی شگفت انگیز در تلومر داوطلبان بودند و اینکه طول dna در حال افزایش بود بر این اساس کارشناسان توصیه می کنند افراد بویژه در آستانه میانسالی و سالمندی سعی کنند فعالیت فیزیکی بیشتری در طول روز داشته باشند و هر دو ساعت به مدت ۳۰ دقیقه ایستاده کار کنند یا قدم بزنند تا روند پیری در بدن آنها کاهش یابد و از ابتلا به بیماری های مرگبار مزمن ایمن بمانند.

مشکلات زیاد نشستن

اثرات زیاد نشستن چیست